Кутя "Класична", 335 г

Склад набору: крупа пшенична "Полтавська" №1; мед квітковий; мак блакитний; виноград сушений (ізюм).

Спосіб приготування: Пшеничну крупу промити і замочити на 2 годіні.Потім крупу ще раз промити, залити великою кількістю води (приблизно 1: 2,5), і трохи посолити. Варити на повільному вогні до готовності (приблизно 40 хвилин). Готову кашу відкинути на друшляк і остудити. Мак промити, запарити на 30 хвилин окропом, злити воду, додати невелику кількість цукру і розтерти в ступці або іншому посуді. Промити і обсушити родзинки. До готової пшеничного каші додати мак, родзинки, мед (розведений в невеликій кількості теплої води), все перемішати. До святкового столу кутю подають разом з компотом.