Цю олію можна назвати «фрешем з оливок». Її одержують за допомогою віджиму оливок виключно механічним способом, без застосування хімічних та біохімічних добавок. У процесі виробництва оливки не піддаються обробці, крім миття. А збирають та переробляють їх протягом 24 годин. Саме тому олія такого типу має таку високу харчову цінність і не втрачає її до двох років. Ця олія не може коштувати дешево. Кислотність олії Extra Virgin не повинна перевищувати 0,8%. Смак Extra Virgin залежить від сорту оливок, але при цьому обов'язково гірчить.
-
Тільки механічний віджим
-
Збір та переробка протягом 24 годин
-
Максимальна кислотність – 0,8%
-
Ідеально для салатів та соусів
-
Смак з гірчинкою
Інформація для замовлення
- Ціна: 294,50 ₴/бут




